Pourquoi le 2 février? L’aspect religieux 

Ce jour-là, il est dit que Jésus a été présenté au temple de Jérusalem. 

A l’origine, comme tant de fêtes religieuses, la Chandeleur a été adaptée des traditions païennes célébrant la fertilité de la terre et le début de la fin de l’hiver. 

L’histoire raconte les processions aux chandelles qui ont eu lieu ce jour-là à Rome au Vème siècle où le pape Gelasius aurait distribué des galettes (une sorte de crêpe salée) aux voyageurs de passage à Rome ; un autre lien avec la coutume de manger des crêpes le 2 février. 

Dans ma famille, nous sautons le dîner et mangeons juste des crêpes et les enfants adorent ça! .... Enfin, tant que du Nutella est impliqué ! 

La Chandeleur ne doit pas être confondue avec Mardi Gras qui dans de nombreux pays est également célébré en mangeant des crêpes mais qui est en fait un jour où on mange traditionnellement des aliments gras en préparation pour le jeûne qui commence le mercredi des Cendres. 

Alors, quelle est la façon traditionnelle de manger des crêpes pour la Chandeleur ? 

Il est dit que pour la Chandeleur vous ne pouvez pas simplement faire des crêpes comme vous le feriez un jour normal. 

Les crêpes sont normalement mangées le soir, et il y a des superstitions à respecter. 

Je ne suis absolument pas superstitieuse et nous ne suivons pas réellement les superstitions, mais, j’aime que mes enfants anglais, vivant en France et allant à l’école française sachent et puissent rire des superstitions et comprendre la façon traditionnelle de fêter la Chandeleur en France. Je suis tellement reconnaissante que mes enfants aient l’occasion d’avoir une culture qui englobe non seulement le bilinguisme, mais aussi le biculturalisme.   

Vous voulez connaître certaines superstitions ? 

Ne les mangez qu’après 20h ! (Nous n’arrivons jamais à attendre si longtemps !) 

Il est important de faire la crêpe dans la poêle avec votre main droite tout en tenant un morceau d’or ou une pièce de monnaie dans votre gauche - cela est censé porter chance. 

Une autre (heureusement très) vieille tradition était de mettre la première crêpe dans un tiroir ou au-dessus d’une armoire pour attirer la prospérité pour l’année à venir. Je ne sais pas combien de temps ils la laissaient ? J’espère que ce n’était pas jusqu’à la prochaine Chandeleur – beurk ! 

Il y a aussi les superstitions météorologiques : 

La tradition dit qu’une chandeleur sous la pluie signifie encore 40 jours de pluie.  

En effet, vous entendrez peut-être un Français dire « Quand il pleut pour la Chandeleur, il pleut pendant quarante jours ». 

D’autres dictons incluent : 

« Soleil de la Chandeleur, annonce hiver et malheur. » 

« Quand la Chandeleur est claire, l’hiver est par derrière. » 

« Quand elle est trouble, l’hiver redouble ». 

« Chandeleur couverte, quarante jours de perte ». 

Il ya tellement d’autres superstitions que nous ne pouvons pas toutes les mentionner ici, mais elles incluent l’éclairage des bougies, des pièces et des cendres.